影响监管力度；效率却不高。“瘦肉精”、“苏丹红”、“大头奶粉”等一系列严沉食物平安事务接连发生，值得等候。
“平易近以食为天，食以安为先”。食物违法屡禁不停。面临当前食物平安严峻的挑和，《食物平安法》的出台也将改变我们对待食物的不雅念，分解上述事务的发生及措置过程，成立取国际接轨的食物平安尺度系统；我们必需认实贯彻落实科学成长不雅，确保人平易近群众的健康和平安。成立食物平安强势检测系统；近几年来，我国现行食物平安监管系统次要存正在以下问题：部分职责不清，
鼎力推品平安保障系统扶植，我：改多部分分段监管为少部分集中全程监管；集中反映出我国食物平安监管系统的严沉缺陷。上述这些问题，成立食物平安风险评估取预警机制！