发卖连锁企业实行分级分类办理

　　市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，三是强化全链条风险防控。实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。(市场监管总局)切实防备系统性、区域性风险，为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理！要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求。